Recetas de purés personalizadas según la edad de tu bebé, tu región y los alimentos que prefieras. Ingredientes locales y de temporada.
Los primeros purés deben ser de un solo ingrediente. Espera 3 días antes de introducir otro nuevo para detectar alergias.
Prepara en cantidad y congela en cubiteras de silicona. Cada cubito ≈ 30ml. Se conservan hasta 3 meses.
Un chorrito de aceite de oliva virgen extra o aguacate mejora la absorción de vitaminas y el sabor.
No añadas sal ni azúcar antes de los 12 meses. El bebé descubrirá los sabores naturales sin necesidad de condimentos.
No te quedes siempre en purés finos. A los 8-9 meses introduce grumos; a los 10-12 meses, trozos blandos.
Miel (botulismo), sal, azúcar, leche de vaca como bebida principal, espinacas/acelgas en exceso (nitratos).
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