Calendario de Introducción de Alérgenos
Planifica y registra la introducción de los 14 alérgenos principales con la regla de los 3 días. Seguro y organizado.
📊 Progreso
🥜 Alérgenos principales
📖 Guía de introducción de alérgenos
¿Por qué es importante un calendario?
Los 14 alérgenos principales causan el 90% de las alergias alimentarias. Introducirlos de forma organizada, uno a uno, permite detectar cualquier reacción a tiempo. Un calendario te ayuda a no saltarte ninguno y a llevar un registro.
La regla de los 3 días
Ofrece el nuevo alérgeno en pequeña cantidad el día 1, y si no hay reacción, auméntala los días 2 y 3. Si tras 3 días no hay síntomas, puedes considerar ese alimento introducido con éxito y pasar al siguiente.
¿En qué orden introducirlos?
No hay un orden obligatorio, pero se suele empezar por los más comunes y relevantes en tu alimentación familiar:
- Huevo: bien cocido, empezando por la yema
- Gluten: pequeñas cantidades de pan o pasta
- Lácteos: yogur natural (diferente a leche como bebida)
- Pescado: blanco primero (merluza), luego azul
- Cacahuete/frutos secos: en mantequilla untada, NUNCA enteros
- Sésamo: en tahini diluido
- Soja: tofu, edamame
Señales de reacción alérgica
- Leve: rojeces periorales, urticaria localizada, vómito aislado
- Moderada: urticaria generalizada, hinchazón, vómitos repetidos
- Grave (anafilaxia): dificultad para respirar, hinchazón de labios/lengua → URGENCIAS
Si observas cualquier reacción, suspende el alimento y consulta con tu pediatra antes de volver a ofrecerlo.
❓ Preguntas frecuentes
¿Qué es la regla de los 3 días para alérgenos?
La regla de los 3 días consiste en ofrecer un nuevo alérgeno durante 3 días consecutivos antes de introducir otro. Esto permite identificar cualquier reacción alérgica específica. Se observa al bebé por posibles síntomas como rojeces, urticaria, vómitos, diarrea o dificultad para respirar.
¿Hay que retrasar los alérgenos?
No. Las guías actuales (OMS, AEP, AAP) recomiendan NO retrasar la introducción de alérgenos. De hecho, introducir precozmente cacahuete y huevo puede reducir el riesgo de alergia. Se pueden introducir desde los 6 meses.
¿Qué hago si hay antecedentes de alergia en la familia?
Si hay antecedentes familiares de alergia alimentaria, habla con tu pediatra antes de empezar. En muchos casos igualmente se recomienda la introducción precoz, pero bajo supervisión médica más estrecha.
¿Puedo dar dos alérgenos a la vez?
Lo ideal es introducirlos de uno en uno para poder identificar cuál causa una posible reacción. Una vez un alérgeno está introducido sin problema (~3 días), puedes seguir ofreciéndolo mientras introduces el siguiente.
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▶️ Descargar NutriNen — Gratis⚠️ Este calendario es orientativo. Ante cualquier reacción alérgica, consulta a tu pediatra. En caso de anafilaxia, llama a emergencias (112).